Erdäpfel & Butter

Kartoffeln,  Butter und Butterschmalz

Neben Brot und Mehlspeisen gehören Kartoffeln schon sehr lange zu den Grundnahrungsmitteln – fast an jedem Tag kamen sie früher auf den Tisch, manchmal einfach mit Butter. Die Kinder kochen gemeinsam Kartoffeln und lernen ganz praktisch, wie viele Schritte nötig sind, um aus frisch gemolkener Milch Butter herzustellen. Zum Schluss essen alle gemeinsam selbst gekochte Kartoffeln und selbst gerührte Butter.

Die Kinder sollen nur eine kleine Brotzeit und Getränke mitbringen.

Dieses Programm kann, um Buskosten zu sparen, auch mit „Wäsche waschen wie früher“ oder einem Naturerlebnistag für eine weitere Klasse der Schule kombiniert werden.