AKTUELL "WAS IST LOS AM JEXHOF?"

Kurs BIERBRAUEN

21.04

- 05.05 von 16:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Brauen Sie Ihr Bier selbst
Beschreibung: 

21. April, 16–20 Uhr / 28. April, 18–20 Uhr / 5. Mai, 18–20 Uhr, jeweils Samstag

 

Endlich selber Braumeister sein! Die Teilnehmer lernen, wie man Bier mit einer normalen Küchenausstattung brauen kann. Während sie am Ofen die Würze umrühren, erfahren sie Wissenswertes über die Rohstoffe und einige Anekdoten aus der Brauwelt. Der Prozess und das Rezept werden erläutert – jeder sollte es zuhause nachkochen können. Schließlich lernen sie, nach welchen Kriterien ein Bier fachmännisch verkostet wird und wie man sein Lieblingsbier in Zukunft bewusster genießen kann. Prost!

 

Leitung: Dipl. Brau-Ing. Ernst Mayer

Gebühr: 40 €, zzgl. 7,50 € für Material

Anmeldung erforderlich unter Tel. 08141/519-205